2005.02.14 Mon
チョコパイvv

昨日なんだかんだ言ってたけど作ってあげる事にしました(笑)
チョコパイ。簡単です。私にも作れますw
*用意するもの*
冷凍パイシート
板チョコ
卵黄
(これだけで出来ます!^^;)
*作り方*
・パイシートを解凍して3mm位にのばす
・仕上げたい大きさにカットしておく
・板チョコを適度の大きさに割ってパイシートの上に置く
・シートの周りに卵黄を塗って上からもう1枚のパイシートを重ねる
・周りをフォークで押さえて“カタ”を付ける
・仕上げに表面に卵黄を塗って190度のオーブンで15〜20分焼く
*思った事*
チョコは大きすぎるとパイからはみ出すので小さめがいいみたい
出来たてより冷ました方がおいしいです
予想以上に膨らむので表面に空気穴としてフォークで何ケ所か穴を空けとくといいかも
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